Tradición y Patrimonio
Gastronomía & Sabores
C
Consejo de Cronistas de Cholula
Patrimonio Cultural
20 de Agosto
4 min de lectura
Sopa cholulteca, cecina con queso de cuadro, cacao espumoso de agua y pulque curado.
Historia y Significado de Gastronomía & Sabores
Sopa cholulteca, cecina con queso de cuadro, cacao espumoso de agua y pulque curado.
Celebración y Mayordomías
Los mayordomos y barrios de Cholula conservan estas tradiciones con devoción, música de viento, alfombras de aserrín y pirotecnia ceremonial.
Gastronomía Ritual
Se comparte mole poblano, cacao espumoso de agua fría y pulque curado tradicional.
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